石の道具作りとジビエ料理のワークショップ参加者募集!

野尻湖周辺活性化事業実行委員会主催ワークショップのお知らせ
「食」のイベント 石の道具作りとジビエ料理のワークショップ

石を割って調理用の道具(ナイフ)を作ります。作ったナイフで肉を切ってみましょう。シカ肉とイノシシ肉を使用したジビエ料理作りにも挑戦します。お家でできるレシピをご紹介します。

日時:11月10日(日)10時~14時(予定)
会場:野尻湖支館1階調理室・ロビー
講師:加藤三男さん
持ち物:エプロン、バンダナ、タオル、筆記用具
費用:1,000円(材料費)
定員:15名(小学生以上、小学生は保護者同伴。定員になり次第、締め切ります。)
申込:11月8日(金)17時までに野尻湖ナウマンゾウ博物館までお電話でお申込みください。
お問合せ・お申込み 野尻湖ナウマンゾウ博物館 ☎258-2090